目前，我国出口服装企业仍采用传统的订货会模式来决定新品的产量和流向，品牌订货会是指生产或销售企业自主举行的订货会，在订货会上，全国各地分公司、省级代理或加盟商都到公司总部或指定地点进行订货，公司会安排产品展示表演、主题介绍、产品介绍等活动，对订货进行辅导，参加订货人员根据自己本地市场需求，下订单。 服装企业订货会按照频率分主要有三种：
（1）每年4次，即春夏秋冬四季各安排一次专场订货会，采取4次订货的企业主要考虑的因素是企业每年研发设计次数为4次或产品流行度相对比较高；
（2）每年2次，即春夏款订货会和秋冬款订货会，采取2次订货的企业主要考虑每年有两次集中研发，或者产品的流行度相对不高；
（3）每年3次或5次，这样的安排通常包含1次补充型订货会，考虑的因素是企业前期的订货会没有达到预期目标，因而在原2次或4次每年的基础上追加1次补充订货。